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¿Cómo funciona un barril de cerveza?

El barril es un tonel cilíndrico de acero inoxidable con una válvula en el centro de la parte superior, el llamado cabezal del barril. A éste se acopla el cabezal dispensador adecuado, que suministra dióxido de carbono como gas propulsor y alimenta el contenido del barril al sistema dispensador a través del tubo de cerveza. El gas propulsor crea una sobrepresión en el barril para que el contenido salga a presión a través de un tubo situado dentro del barril cuando se abre el grifo.

La conexión del barril: cómo encontrar el cabezal de grifo de barril adecuado

El barril de cerveza se introdujo en el Reino Unido en 1964 y ahora es la norma para la cerveza de barril en la hostelería de muchos países. Entretanto, el barril también es cada vez más común en el sector privado, junto con sistemas de grifo de alta calidad. Los tamaños habituales de los barriles son 30 y 50 litros.

Información sobre los barriles KEG:

También puedes encontrar datos interesantes sobre los cabezales dispensadores de barriles en nuestro popular artículo del BLOG sobre cabezales dispensadores

Cabezal dispensador KEG Cierre KEG

Nuestros cabezales dispensadores y cierres K EG proporcionan una conexión segura y eficaz entre el barril y el sistema dispensador. Ideales para cerveza, refrescos y más: robustos, duraderos y fáciles de manejar. Perfectos para hostelería y aplicaciones privadas

Micro Matic Schaumkontroll Armatur DFC 9500-anB253M-Micro Matic Schaumkontroll Armatur DFC 9500, Schaum in der Bierletung, Bierfass wechsel leicht gemacht, Schaum Stopp, fob stop-Micro Matic
Accesorio de control de espuma Micro Matic DFC 9500
Accesorio de control de espuma Micro Matic DFC 9500 Control automático de la espuma con el accesorio de control de espuma Micro Matic DFC 9500. El accesorio de control de espuma reconoce automáticamente cuando el barril de cerveza está vacío e impide que entre espuma en la línea de cerveza. Corta el flujo de la línea de cerveza en cuanto se vacía el barril de cerveza, no hay pérdidas por líneas de cerveza vacías, la cerveza se restablece inmediatamente tras el cambio de barril. Los dispositivos garantizan que la línea de cerveza permanezca llena de cerveza. ¿Hay espuma en la línea de cerveza? Compra ahora la válvula de control de espuma DFC 9500 Accesorio de control de espuma que se enrosca fácilmente en el KEG o en el soporte de pared. Versiones disponibles: Racor de control de espuma para atornillar al KEG para DFC 9500 Soporte mural para DFC 9500 Racor de control de espuma para montaje mural M. 2 x 5/8“ AG

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Kombi Zapfkopf Micro Matic Keg Verschluss-agB402M-Micro Matic Kombizapfkopf, Keg Zapfkopf kombi, -Micro Matic
Cabeza de grifo combinada Cierre Micro Matic Keg
Cabezal de grifo combinado Cierre de barril Micro Matic con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebidas R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno Cabezal de grifo combinado para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura total baja ATENCIÓN: Ten en cuenta que el cabezal de grifo Kmobi KEG no es un cabezal de grifo universal. Puedes encontrar una lista de los grifos KEG de cada marca de cerveza (cervecería) en nuestra lista de grifos KEG Para ver las conexiones roscadas de cerveza correspondientes, haz clic en Conexión roscada para cerveza

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Korb Zapfkopf Micro Matic Kegverschluss Typ S-afB404M-Korb Zapfkopf, Korb Keg Verschluss, Micro Matic KEG, Keg coupler Typ s-Micro Matic
Cabeza de grifo de cesta Cierre de barril Micro Matic tipo S
Cabeza de grifo de cesta Micro Matic cierre de barril tipo S con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno cabeza de grifo de cesto para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Puedes encontrar una lista de los cabezales de grifo KEG de cada marca de cerveza (fábrica) en nuestra lista de grifos KEG Para ver las conexiones roscadas de cerveza correspondientes, haz clic en Conexión roscada de cerveza

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Köpi Zapfkopf KEG Zapfkopf Draft-adB791-Hiwi Köpi Zapfkopf, Keg Zapfkopf-getraenkezapfanlagen.net
Cabeza de grifo Köpi Cabeza de grifo KEG Borrador
Cabezal de grifo Köpi Cabezal de grifo KEG Draft con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebidas R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno Cabeza de grifo Köpi para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Puedes encontrar una lista de los cabezales de grifo KEG de cada marca de cerveza (cervecería) AQUÍ Puedes encontrar las conexiones roscadas de cerveza correspondientes AQUÍ

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Micro Matic Zapfkopf Keg für Fassbier Bier-Fass Kegkopf Kegverschluss Zapfanlage-SW10569M-Micro Matic Zapfkopf Keg für Fassbier Bier-Fass Kegkopf Kegverschluss Zapfanlage-Micro Matic
Cabezal dispensador Micro Matic para cerveza de barril Cabezal dispensador de cerveza de barril Sistema dispensador de cierre de barriles
Cabezal de barril Micro Matic para cerveza de barril Cabezal de barril de cerveza Cierre de barril Sistema dispensador Como no todos los barriles de cerveza tienen la misma conexión, es importante utilizar el cabezal de barril adecuado. Hay 4 sistemas de barriles: Sistema plano Sistema combinado Sistema de cesta Sistema de barril

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Guinness Keg Zapfkopf für Guinness Bierfass Kegverschluss-pB406-Guinness Keg Zapfkopf, Guinness Bierfass, Guinness Kegverschluss-Micro Matic
Cabezal de grifo de barril Guinness para cierre de barril de cerveza Guinness
Cabezal de grifo de barril Guinness para cierre de barril de cerveza Guinness Fabricante Micro Matic con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Válvula antirretorno para toma de bodega Puedes encontrar una lista de qué cabezal dispensador KEG pertenece a cada marca de cerveza (cervecería) en nuestra lista de cabezales dispensadores KEG Para ver las conexiones roscadas de cerveza correspondientes, haz clic en Conexión roscada de cerveza

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KÖPI Zapfkopf Micro Matic Kegverschluss-ah570M-König Pilsener Zapfkopf, König Pilsener Keg verschluss-Micro Matic
Cabezal de grifo KÖPI Cierre de barril Micro Matic
Cabezal de grifo König Pilsener Cierre de barril Micro Matic con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Válvula antirretorno Cabezal de grifo König Pilsener para grifo de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Puedes encontrar una lista de qué cabezal dispensador KEG pertenece a qué marca de cerveza (cervecera) AQUÍ ATENCIÓN: para este cabezal dispensador necesitas una llave de paso de cerveza, ¡¡¡véanse los accesorios más arriba!!!

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Kombi Zapfkopf KEG Zapfkopf-acT-MM-Kombi Zapfkopf, KEG Zapfkopf, Kombi Keg, Kegzapfkopf Veltins-getraenkezapfanlagen.net
Cabezal dispensador Combi Cabezal dispensador KEG
Cabezal dispensador de barriles Kombi Cabezal dispensador de barriles KEG El cabezal dispensador Kombi Keg es NO ES UN cabezal dispensador universal que se adapta a todos los barriles de cerveza. con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno Cabezal de grifo combinado para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Aquí encontrarás una lista de los grifos KEG de cada marca de cerveza (cervecería) Lista de KEG de cervecería Puedes encontrar los racores de cerveza correspondientes en la sección de material de fijación

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500 > en stock
Flach Keg Zapfkopf-T-AM-Flach Keg Zapfkopf, Flach Keg, Flachzapfkopf, Keg Kopf-getraenkezapfanlagen.net
Cabezal dispensador de barril plano
Cabezal de grifo plano para barril de cerveza con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Cabezal de grifo plano para barril con dispositivo antirretorno para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Puedes encontrar una lista de los cabezales de grifo KEG que pertenecen a cada marca de cerveza (cervecería) AQUÍ Puedes encontrar las conexiones roscadas de cerveza correspondientes AQUÍ

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Korb Zapfkopf, KEG Zapfkopf, KEG Verschluss Type S-abT-SM-Korb Zapfkopf, Keg Zapfkopf, Keg Verschluss, Korb Keg-getraenkezapfanlagen.net
Cabezal dispensador de cestas, cabezal dispensador de KEG, tipo de cierre KEG S
Cabezal dispensador de cestas, cabezal dispensador KEG, cierre KEG con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebidas R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno cabezal dispensador de cestas para toma de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja Puedes encontrar una lista de qué cabezal de grifo KEG pertenece a qué marca de cerveza (cervecería) AQUÍ Puedes encontrar las conexiones roscadas de cerveza correspondientes AQUÍ

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Flach KEG Zapfkopf Micro Matic Keg Verschluss-aeB400M-Micro Matic Flach Zapfkopf, Keg Zapfkopf, KEG Verschluss, Keg flach Kopf, Flachzapfkopf-Micro Matic
Cabezal dispensador plano KEG Cierre Micro Matic Keg
Cabezal de grifo plano KEG Cierre de barril Micro Matic con colector de bebidas, émbolo de acero inoxidable Conexión de bebida R 5/8 Conexión de gas a presión R 3/4 Dispositivo antirretorno Cabezal de grifo plano para grifo de bodega para grifo de bar (salida lateral) altura baja, grifo de 115 mm de altura Puedes encontrar una lista de los cabezales de grifo KEG de cada marca de cerveza (cervecería) en nuestra lista de grifos KEG Para ver las conexiones roscadas de cerveza correspondientes, haz clic en Conexión roscada de cerveza

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Ultraschall Durchflussmengenzähler für Bier und AFG-beBM-Ultraschall Durchflussmengenzähler für Bier-getraenkezapfanlagen.net
Caudalímetro ultrasónico para cerveza y AFG
Caudalímetro ultrasónico para cerveza y AFG Diámetro nominal NW 7 mm o 10 mm, especifícalo. Compuesto de unidad de control y transductores. Posibilidad de limpieza mecánica, paso libre por medición ultrasónica. Simplemente instalar los dispositivos, conectar, listo, no requiere calibración. Diseño: Unidad central para 1 a 2 sensores, Unidad central para 1 a 10 sensores, Para ello necesitas: Transmisores Precio por unidad/línea. Método sencillo para controlar tu dispensación diaria en términos de cantidad, de forma que tengas controlado a tu personal de dispensación. Puedes configurar el caudalímetro según tus necesidades utilizando el campo "Elemento personalizado".

En 671,41 €*
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Bierabstellhahn gebogen mit Verschraubung-auM-Bierabstellhahn gebogen mit Verschraubung-getraenkezapfanlagen.net
Grifo de cerveza curvado con conexión de rosca
Grifo de cerveza doblado con conexión de rosca Grifo de cerveza doblado, de acero inoxidable, con conexión de rosca para atornillar a cabezales de grifo KEG o caño perforado, con caño fijo. Diseño: NW 7 mm doblado, NW 10 mm doblado

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Micro Matic Bierabstellhahn gebogen aus Chromnickelstahl-awB10M--Micro Matic
Grifo de cerveza Micro Matic, curvo, acero inoxidable
Llave de cerveza acodada de acero inoxidable para enroscar en cabezales de grifo KEG o caños de grifo, con caño fijo. Grifo de cerveza, doblado NW 7 mm doblado NW 10 mm doblado

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Micro Matic Bierabstellhahn gerade aus Chromnickelstahl-avB105M--Micro Matic
Grifo de cerveza Micro Matic, recto, acero inoxidable
Llave de paso para cerveza recta de acero inoxidable para enroscar en cabezales de grifo KEG o con pico fijo. Llave de cerveza recta NW 7 mm recta NW 10 mm recta

En 46,38 €*
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Bierabstellhahn gerade-atM--getraenkezapfanlagen.net
Grifo de cerveza recto
Llave de paso de cerveza recta para enroscar en cabezales de grifo KEG o grifo, con pico fijo. Llave de paso para cerveza NW 7 mm recta, sólo disponible en acero inoxidable NW 10 mm recta

En 46,28 €*
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Bierabsperrhahn für Zapfkopf Keg an Zapfanlage 5/8 Zoll Bier abstellen Absteller-SW10596-Bierabsperrhahn für Keg Zapfkopf kaufen | getraenkezapfanlagen.net-Micro Matic
Llave de paso de cerveza para barril de cabeza de grifo en dispensador de cerveza Válvula de cierre de cerveza de 5/8 pulgadas
Llave de paso de cerveza para cabezal de grifo de barril en dispensador de cerveza de 5/8 pulgadas Válvula de cierre de cerveza Llave de paso de cerveza para cabezal de grifo de barril pequeña, rosca interior de 5/8 de pulgada a rosca exterior de 5/8 de pulgada.Diseño pequeño para enroscar en el cabezal del barril / grifo Se acabó el reflujo de cerveza al cambiar de barril. También adecuada para elcabezal del grifo Köpi.

30,91 €*
Bierabsperrhahn mit Wandhalter-ayM-Bierabsperrhahn mit Wandhalter-getraenkezapfanlagen.net
Llave de paso para cerveza con soporte mural
Llave de cerveza con soporte mural Llave de paso de cerveza de acero inoxidable con soporte mural, llave de paso sin grasa. Roscada por ambos lados 5/8", completa con 2 racores para manguera (pico, tuerca, junta). versión disponible: NW 7 mm NW 10 mm

En 46,38 €*
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Bierabsperrhahn mit Wandhalter aus Edelstahl-baB105M-Bierabsperrhahn mit Wandhalter Edelstahl-getraenkezapfanlagen.net
Llave de paso para cerveza con soporte mural de acero inoxidable
Llave de paso de cerveza con soporte mural de acero inoxidable Llave de paso de cerveza Micro Matic para montaje mural de acero inoxidable con calidad cervecera. de acero al cromo-níquel, empotrada por ambos lados 14 x 8 mm, con llave de cerveza de bola sin grasa y soporte de CNS. diseño disponible: NW 7 mm NW 10 mm

En 49,29 €*
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Micro Matic Bierabsperrhahn CNS-asB379-Micro Matic Bierabsperrhahn CNS-Micro Matic
Llave de paso para cerveza Micro Matic CNS
Llave de paso para cerveza CNS de Micro Matic Llave de paso de cerveza CNS pequeña, rosca hembra de 5/8", rosca macho de 5/8", diseño pequeño, para enroscar en la cabeza del grifo KEG

30,91 €*
Füllzapfkopf Bierfass selber befüllen-akB22M-Füllzapfkopf zum Befüllen von Bierfässern, Bierfass befüllen-getraenkezapfanlagen.net
Llena tú mismo el barril de cerveza
Cabezal de grifo para llenar barriles de cerveza tú mismo Cabezal de grifo KEG para llenar barriles de cerveza con conexión KEG. En primer lugar, presuriza el barril con dióxido de carbono a través de la llave de paso. Para ello, cierra la llave de paso. La presión deseada en el barril, por ejemplo 1 bar, puede ajustarse mediante el tornillo de ajuste. Si se supera esta presión ajustada en el barril, la válvula expulsa el exceso de presión. Una vez alcanzada la presión correcta, se cierra el grifo y se desenrosca la línea de CO2. Se enrosca la línea de cerveza. Abre los dos grifos de llenado. Se llena el barril. Si aumenta la presión del barril, la válvula se cierra automáticamente (como se ha descrito anteriormente). Si sale cerveza por el grifo, el barril está lleno. Cierra los 2 grifos y retira el cabezal del grifo del barril. Versiones disponibles: Grifo de llenado plano Grifo combinado Cabezal de grifo de cesta

En 250,94 €*
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Ersatzteil zu Flachzapfkopf Micro Matic / HIWI-ahFlachM--getraenkezapfanlagen.net
Pieza de recambio para cabeza de roscar plana Micro Matic / HIWI
Recambios para cabezal de roscado plano Micro Matic / Hiwi Cono antirretorno Cierre de bola Bola antirretorno Émbolo Tuerca hexagonal 3/4“ con escotadura 14 x 7 mm Válvula de labio Mirilla para dispositivo antirretorno Junta tórica para émbolo de 5/8“ Junta principal Mango con logotipo Pasador para mango del cabezal dispensador

En 0,55 €*
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Ersatzteil zu Kombizapfkopf Micro Matic / HIWI-ajKombiM--getraenkezapfanlagen.net
Pieza de recambio para cabezal de roscado combinado Micro Matic / HIWI
Recambios para cabezal de roscado Micro Matic / Hiwi combi Cono antirretorno Cierre de bola Bola antirretorno Émbolo Tuerca hexagonal 3/4“ con escotadura 14 x 7 mm Válvula de labio Mirilla para dispositivo antirretorno Junta tórica para émbolo de 5/8“ Junta principal Empuñadura con logotipo Pasador para empuñadura del cabezal dispensador Junta en el émbolo

En 0,55 €*
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Ersatzteil zu Korbzapfkopf Micro Matic / HIWI-aiKorbM--getraenkezapfanlagen.net
Pieza de recambio para cabezal de roscado de cesta Micro Matic / HIWI
Recambios para el cabezal dispensador Micro Matic / Hiwi Cono antirretorno Cierre de bola Bola antirretorno Émbolo Tuerca hexagonal 3/4“ con escotadura 14 x 7 mm Válvula de labio Mirilla para dispositivo antirretorno Junta tórica para émbolo de 5/8“ Junta principal Empuñadura con logotipo Pasador para empuñadura del cabezal dispensador Junta en el émbolo

En 0,55 €*
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Conexión de barriles: ¿Qué sistemas hay disponibles?

No es fácil hacer un seguimiento de todos los diferentes sistemas de conexión. El cabezal de grifo plano es probablemente el cabezal de grifo de barril más común en Alemania. El cabezal de grifo combinado se parece mucho al cabezal de grifo plano, pero es un sistema independiente. Ambos cabezales de grifo de barril se introducen por el lado de la válvula del barril. El cabezal del grifo de cesta se conecta con un movimiento giratorio. El cabezal de grifo Köpi es en realidad un cabezal de grifo de barril y sólo se adapta a los barriles de cerveza de la fábrica König Pilsener. A petición, también podemos suministrar cabezales de grifo de barril para fábricas de cerveza extranjeras, como el popular cabezal de grifo de barril Guinness. Disponemos de cabezales dispensadores de barril Micro Matic, Toff y Hiwi. También encontrarás llaves de paso de cerveza de acero inoxidable y soportes murales para barriles en esta sección. Aquí encontrarás una relación alfabética de cervecerías con el cabezal dispensador de barriles utilizado en cada caso: Lista de cabezales dispensadores de barriles
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